Nagyon régen, több mint négyezer évvel ezelőtt élt Kínában egy bölcs uralkodó, Shennong császár. Az emberek „az isteni földművesnek” nevezték, mert sok növényt és gyógynövényt ismert.
Shennong különös szokással élt: minden vizet felforralt, mielőtt megitta. Úgy gondolta, hogy a forró víz tisztább és egészségesebb.
Egy nap a császár egy fa alatt pihent. Szolgái kis tűzön vizet forraltak neki egy edényben. A szél azonban megmozgatta a fa ágait, és néhány apró levél belehullott a forró vízbe.
A víz színe lassan aranybarnára változott, és különös, finom illat kezdett terjengeni.
Shennong kíváncsian megkóstolta az italt.
A legenda szerint ekkor fedezte fel a teát.
Az ital frissítő volt, megnyugtatta az embert, és segített az emésztésben. Hamarosan egész Kínában elterjedt.
Idővel a teaivás nemcsak egy ital lett, hanem különleges szertartás. Az emberek csendben ülnek, apró csészékből isszák a teát, és élvezik az illatát és ízét.
A tea így a nyugalom és a vendégszeretet jelképe lett.
🤔 Tudod-e?
- Kínában több mint 1000 különböző teafajta létezik.
- A hagyományos teáscsészék gyakran nagyon kicsik.
- A teaivás a barátság és a tisztelet jele.